En mi receta : " Receta de verduras salteadas en mantequilla" (al final les dejo el video) les comento como hago aliños caseros , bueno, más bien es mezclar los aliños que compramos, estos son los que más me gustan y utilizo en mis recetas.
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| foto pixabay.com |
Se puede usar también para adobar las carnes. En su mayoría son aliños en polvo o molidos, los venden en el supermercado, generalmente donde están las especies, puede variar de un país a otro. Cualquier duda déjame tu comentario.
Ingredientes:
Ajo
Azafrán o color
Comino molido
Cúrcuma
Pimienta
Se puede variar incluyendo otras como orégano, curry, etc.
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