Papas con Salsa Bechamel: Receta muy fácil

Porciones:  6

Ingredientes  para las Papas con Salsa Bechamel

3 papas Medianas o grandes partidas a la mitad
Cilantro
Agua
Sal

Cocinar las papas partidas a la mitad, cocinar por 10 minutos aprox.  a fuego alto
Probar con 1 cuchillo para saber si ablandaron. Escurrir y listo

Servir acompañadas de  salsa bechamel , receta e ingredientes  en el siguiente video:

Salsa Bechamel

Ingredientes para la salsa bechamel

1 cebolla cabezona picada
1 pocillo de leche
1 ó 2 cucharadas de mantequilla
2 Cucharadas de harina
Cilantro al gusto